Увага! Прострочені продукти в супермаркетах: куди їх дівають і чи можуть продавати зі знижкою

Що роблять із простроченими продуктами в магазинах

Прострочені продукти не повинні залишатися на полицях супермаркетів навіть із великою знижкою. В Україні продаж непридатних харчових продуктів заборонений, а магазини зобов'язані вилучати та списувати такі товари.

Чи можна продавати прострочені продукти

В Україні продавати або навіть пропонувати до продажу непридатні харчові продукти заборонено. Це стосується як швидкопсувних товарів із завершеним строком зберігання, так і інших продуктів після закінчення визначеного виробником терміну.

Прострочений товар не можна залишити на полиці, просто знизивши його ціну. Знижка не скасовує вимог законодавства і не робить продукт безпечним для споживання. citeturn768106view0

Що означають дати на упаковці

Важливо розрізняти позначки «вжити до» та «краще спожити до». Перша використовується для продуктів, які після певної дати можуть становити небезпеку для здоров'я. Після закінчення цього строку такий товар вважається непридатним для продажу.

Позначка «краще спожити до» вказує на мінімальний строк придатності. До зазначеної дати за належного зберігання продукт зберігає властивості, заявлені виробником. citeturn768106view0

Куди дівають непроданий товар

Якщо строк придатності товару добігає кінця, магазин може заздалегідь зменшити його ціну, якщо продукт і надалі придатний до споживання та це дозволяють правила для конкретної категорії товарів.

Після завершення строку придатності або появи ознак псування товар мають негайно вилучити з продажу. Далі його списують і передають на утилізацію або інше дозволене законодавством поводження з харчовими відходами. citeturn768106view0

Що робити покупцеві

Покупцям радять перевіряти дату на упаковці ще до оплати та звертати увагу на умови зберігання. Особливо це важливо для м'яса, риби, молочних продуктів та іншої їжі, що швидко псується.

Якщо прострочений товар залишився на полиці, його краще не купувати, а повідомити працівника магазину. За реалізацію непридатних харчових продуктів для суб'єктів господарювання передбачена фінансова відповідальність. citeturn768106view0