[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-try-lozhky-na-den-iakyi-produkt-dopomahaie-sertsiu-sudynam-i-mozku":3},{"news":4,"breadcrumbs":22},{"id":5,"title":6,"content":7,"image":8,"resource":9,"url":10,"news_category":11,"created_at":12,"views":13,"slug":14,"tags":15},484763,"Три ложки на день: який продукт допомагає серцю, судинам і мозку","\u003Carticle>\n\n\n\n\u003Cp>\u003Cstrong>Оливкова олія extra virgin може бути корисною для серця, судин і когнітивних функцій. Завдяки мононенасиченим жирам і поліфенолам її пов’язують із підтримкою нормального рівня холестерину, захистом клітин від оксидативного стресу та повільнішими віковими змінами.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cnav style=\"background:#f9f9f9;padding:1px 16px;border-left:4px solid #000;\">\n\u003Cp>\u003Cstrong>Навігація:\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cul style=\"margin:6px 0 0 0;padding-left:18px; list-style-type: none;\">\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#section-1\">Чому важлива якість жирів\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#section-2\">Користь для серця і судин\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#section-3\">Як оливкова олія впливає на мозок\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#section-4\">Скільки вживати і як зберігати\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003C\u002Fnav>\n\n\u003Ch2 id=\"section-1\">Чому важлива якість жирів\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cp>З віком організм стає чутливішим до якості жирів у раціоні. Вони впливають на роботу серцево-судинної системи, обмін речовин і стан мозку.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Саме тому у дорослому віці варто уважніше обирати продукти, які регулярно з’являються на столі. Одним із найкорисніших варіантів фахівці називають оливкову олію першого віджиму — extra virgin.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Ch2 id=\"section-2\">Користь для серця і судин\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cp>Оливкова олія extra virgin є одним з основних продуктів середземноморського раціону. Вона містить мононенасичені жирні кислоти та антиоксидантні поліфеноли, які допомагають захищати клітини від оксидативного стресу.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Регулярне помірне вживання такої олії може підтримувати еластичність судин і сприяти кращому балансу ліпідного профілю крові.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cblockquote style=\"background:#f9f9f9;padding:1px 16px;border-left:4px solid #000;\">\n\u003Cp>Оливкова олія extra virgin допомагає знижувати рівень «поганого» холестерину та підтримувати рівень «хорошого» холестерину в крові.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fblockquote>\n\n\u003Ch2 id=\"section-3\">Як оливкова олія впливає на мозок\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cp>Якісні рослинні жири важливі не лише для серця. Вони також потрібні центральній нервовій системі, адже людський мозок значною мірою складається з жирової тканини.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Поліфеноли, які містяться в оливковій олії, можуть підтримувати когнітивні функції та допомагати зберігати ясність мислення у старшому віці.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Ch2 id=\"section-4\">Скільки вживати і як зберігати\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cp>Оптимальною добовою нормою фахівці називають приблизно три столові ложки оливкової олії extra virgin. Її не обов’язково пити окремо — краще додавати до готових страв.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cul>\n\u003Cli>салати зі свіжих овочів;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>тушковані або запечені овочі;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>цільнозерновий хліб;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>риба та легкі закуски;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>домашні соуси без надлишку цукру.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\n\u003Cp>Водночас не варто обмежуватися лише оливковою олією. У раціоні також мають бути інші джерела корисних жирів: горіхи, риба, авокадо, насіння чіа, яйця, оливки, грецький йогурт, тофу, арахісова паста та кисломолочний сир.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Для більшої користі варто обирати саме extra virgin — олію з найменшим ступенем обробки. Зберігати її потрібно у місці, захищеному від світла й тепла, не біля плити або духовки.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Найкращий ефект оливкова олія дає не сама по собі, а в комплексі зі збалансованим харчуванням, регулярною фізичною активністю, якісним сном і відмовою від шкідливих звичок.\u003C\u002Fp>\n\n\n\n\u003C\u002Farticle>","try-lozhky-na-den-iakyi-produkt-dopomahaie-sertsiu-sudynam-i-mozku.webp","focus","https:\u002F\u002Ffocus.ua\u002Fworldfun\u002F756835-aviakompaniya-qantas-samyy-dlinnyy-v-mire-reys-budet-dlitsya-20-chasov","Різне","2026-06-23 14:56:55.838834",15091,"try-lozhky-na-den-iakyi-produkt-dopomahaie-sertsiu-sudynam-i-mozku",[16,19],{"name":17,"slug":18},"корисні продукти","korysni-produkty",{"name":20,"slug":21},"їжа","yizha",[23,26,28],{"name":24,"url":25},"Головна","\u002F",{"name":11,"url":27},"\u002Fcategories\u002Fother",{"name":6,"url":29},"\u002Farticle\u002F484763"]