[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-smakota-shokoladnyi-pyrih-iz-siurpryzom-useredyni-35-khvylyn-i-neimovirnyi-desert-hotovyi":3},{"news":4,"breadcrumbs":25},{"id":5,"title":6,"content":7,"image":8,"resource":9,"url":10,"news_category":11,"created_at":12,"views":13,"slug":14,"tags":15},492241,"Смакота! Шоколадний пиріг із сюрпризом усередині: 35 хвилин — і неймовірний десерт готовий","\u003Carticle itemscope itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FArticle\">\n\n\u003Ch2 itemprop=\"headline\">Негайно до духовки! Шоколадний пиріг із сирно-кокосовими кульками підкорить усіх\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cp itemprop=\"description\">\u003Cstrong>Насичене шоколадне тісто та ніжні сирно-кокосові кульки всередині — цей домашній пиріг має ефектний вигляд, але не потребує складного крему чи особливих кулінарних навичок. Для приготування начинки знадобляться кисломолочний сир, кокосова стружка, цукор та жовток.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cnav style=\"background:#f9f9f9;padding:1px 16px;border-left:4px solid #000;\">\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#ingredients\">Що потрібно для шоколадного пирога\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#filling\">Як зробити сирно-кокосову начинку\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#dough\">Готуємо шоколадне тісто\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#baking\">Скільки випікати пиріг\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#also\">Ми також писали на цю тему\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"#faq\">FAQ\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003C\u002Fnav>\n\n\u003Ch2 id=\"ingredients\">Шоколадний пиріг із кокосово-сирною начинкою: інгредієнти\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cp itemprop=\"articleBody\">Для шоколадного тіста знадобляться:\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cul>\n\u003Cli>яйця — 3 шт.;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>яєчний білок — 1 шт.;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>цукор — 120 г;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>борошно — 100 г;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>какао — 20 г;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>розпушувач — 1 ч. л.;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>рослинна олія — 3 ст. л.;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>сіль — дрібка.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\n\u003Cp itemprop=\"articleBody\">Для кокосово-сирної начинки:\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cul>\n\u003Cli>кисломолочний сир — 300 г;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>жовток — 1 шт.;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>цукор — 70 г;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>кокосова стружка — 80 г.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\n\u003Ch2 id=\"filling\">Ніжна начинка всередині: як зробити сирно-кокосові кульки\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cp itemprop=\"articleBody\">Спочатку приготуйте начинку. З'єднайте кисломолочний сир із жовтком, 70 г цукру та 80 г кокосової стружки. Ретельно перемішайте інгредієнти, щоб утворилася однорідна маса.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp itemprop=\"articleBody\">Із готової суміші сформуйте невеликі кульки. Саме вони опиняться всередині шоколадного тіста та створять контрастну ніжну начинку після випікання.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Ch2 id=\"dough\">Як приготувати шоколадне тісто для пирога\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cp itemprop=\"articleBody\">Для тіста збийте три яйця, один додатковий білок, 120 г цукру та дрібку солі. Потім влийте три столові ложки рослинної олії.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp itemprop=\"articleBody\">Окремо просійте 100 г борошна, додайте 20 г какао та чайну ложку розпушувача. Сухі інгредієнти поступово введіть у яєчну суміш і обережно перемішайте до однорідності.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Ch2 id=\"baking\">35–45 хвилин у духовці: як правильно спекти пиріг\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cp itemprop=\"articleBody\">Форму для випікання застеліть пергаментом або змастіть олією. На дно викладіть підготовлені сирно-кокосові кульки, після чого залийте їх шоколадним тістом.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp itemprop=\"articleBody\">Поставте форму в духовку, попередньо розігріту до 180°C. Пиріг потрібно випікати приблизно 35–45 хвилин.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp itemprop=\"articleBody\">Готовність перевірте дерев'яною шпажкою: після проколювання шоколадного тіста на ній не повинно залишатися сирих слідів.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp itemprop=\"articleBody\">Перед подаванням дайте випічці трохи охолонути. Завдяки цьому сирно-кокосова начинка краще триматиме форму. Готовий пиріг не потребує складного декору — шоколадний смак добре поєднується з ніжною кокосово-сирною серединкою.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Ch2 id=\"also\">Ми також писали на цю тему:\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cp>Спробуйте й інші незвичайні домашні десерти:\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fvlada.com.ua\u002Farticle\u002Fsmakota-ne-vykydaite-kabachky-3-deserty-iaki-zdyvuiut-navit-lasuniv-shokoladnyi-keks-pyrih-i-brauni\">Смакота! Не викидайте кабачки: 3 десерти, які здивують навіть ласунів — шоколадний кекс, пиріг і брауні\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\n\u003Csection itemscope itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FFAQPage\">\n\n\u003Ch2 id=\"faq\">FAQ\u003C\u002Fh2>\n\n\u003Cul>\n\n\u003Cli itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FQuestion\">\n\u003Cp>\u003Cstrong itemprop=\"name\">За якої температури випікати шоколадний пиріг?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FAnswer\">\n\u003Cp itemprop=\"text\">Пиріг потрібно випікати в попередньо розігрітій до 180°C духовці.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fli>\n\n\u003Cli itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FQuestion\">\n\u003Cp>\u003Cstrong itemprop=\"name\">Скільки часу випікати шоколадний пиріг?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FAnswer\">\n\u003Cp itemprop=\"text\">Орієнтовний час випікання становить 35–45 хвилин. Готовність варто додатково перевірити дерев'яною шпажкою.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fli>\n\n\u003Cli itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FQuestion\">\n\u003Cp>\u003Cstrong itemprop=\"name\">Як приготувати кокосово-сирну начинку?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FAnswer\">\n\u003Cp itemprop=\"text\">Змішайте 300 г кисломолочного сиру, один жовток, 70 г цукру та 80 г кокосової стружки, після чого сформуйте невеликі кульки.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fli>\n\n\u003Cli itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FQuestion\">\n\u003Cp>\u003Cstrong itemprop=\"name\">Як розмістити начинку в шоколадному пирозі?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FAnswer\">\n\u003Cp itemprop=\"text\">Сирно-кокосові кульки потрібно викласти на дно підготовленої форми, а потім залити їх шоколадним тістом.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fli>\n\n\u003Cli itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FQuestion\">\n\u003Cp>\u003Cstrong itemprop=\"name\">Як перевірити готовність пирога?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\u002F\u002Fschema.org\u002FAnswer\">\n\u003Cp itemprop=\"text\">Проткніть шоколадне тісто дерев'яною шпажкою. Якщо на ній немає сирих слідів тіста, пиріг готовий.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fli>\n\n\u003C\u002Ful>\n\n\u003C\u002Fsection>\n\n\u003C\u002Farticle>\n","smakota-shokoladnyi-pyrih-iz-siurpryzom-useredyni-35-khvylyn-i-neimovirnyi-desert-hotovyi.webp","focus","https:\u002F\u002Ffocus.ua\u002Fworldfun\u002F756835-aviakompaniya-qantas-samyy-dlinnyy-v-mire-reys-budet-dlitsya-20-chasov","Різне","2026-09-27 08:26:39.061003",14349,"smakota-shokoladnyi-pyrih-iz-siurpryzom-useredyni-35-khvylyn-i-neimovirnyi-desert-hotovyi",[16,19,22],{"name":17,"slug":18},"десерт","desert",{"name":20,"slug":21},"десерти","deserti",{"name":23,"slug":24},"рецепти","retsepty",[26,29,31],{"name":27,"url":28},"Головна","\u002F",{"name":11,"url":30},"\u002Fcategories\u002Fother",{"name":6,"url":32},"\u002Farticle\u002F492241"]