Увага! Пшениця злетіла до максимуму за 3 роки: хліб, борошно та м'ясо можуть подорожчати
Світові ціни на пшеницю піднялися до максимуму за три роки: ф'ючерси в Чикаго сягнули $7,55 за бушель. За місяць зерно подорожчало приблизно на 18%, а однією з головних причин стали проблеми з експортом через Чорне море.
Пшениця подорожчала на 18% лише за місяць
Світова ціна на пшеницю піднялася до найвищого рівня за останні три роки. Ф'ючерси в Чикаго досягли $7,55 за бушель — приблизно на 30% більше за мінімальну ціну, зафіксовану наприкінці червня.
Тільки протягом останнього місяця зростання становило близько 18%. Серед ключових факторів називають порушення звичної експортної логістики України та Росії через Чорне море.
Проблемою стала доставка зерна через Чорне море
Запаси пшениці у світі залишаються значними, однак удари по портах, терміналах і суднах ускладнили доставку зерна покупцям. Альтернативні маршрути не можуть повністю замінити потужності Одеси та Новоросійська.
Україна може активніше перевозити зерно через Дунай та країни ЄС, а Росія — через інші порти. Однак такі маршрути повільніші та дорожчі.
Аналітик Rabobank Андрік Пайен зазначає: фізичні запаси пшениці є, але головною проблемою стає можливість нормально доставити зерно покупцям.
Водночас ситуація поки не повторює продовольчий шок 2022 року. За серпневою оцінкою USDA, світові запаси пшениці наприкінці сезону 2026/27 можуть становити близько 273 млн тонн. Частину скорочення поставок здатні компенсувати Канада, Казахстан та інші експортери.
Дорожча пшениця може вплинути на хліб, м'ясо та корми
Аналітик Андрій Сизов звернув увагу, що сучасний зерновий ринок майже не стикався з одночасним настільки серйозним порушенням експорту відразу з двох ключових чорноморських постачальників.
Нинішнє зростання котирувань значною мірою є платою за геополітичний ризик. Якщо нормальне судноплавство в Чорному морі не відновиться, цей фактор і надалі закладатимуть у ціну зерна.
Згодом подорожчання може перейти з біржових котирувань у вартість борошна, хліба, кормів та м'яса. Найвідчутнішими наслідки можуть стати для залежних від імпорту країн Близького Сходу та Африки.
FAQ
-
Скільки зараз коштують ф'ючерси на пшеницю в Чикаго?
Ф'ючерси на пшеницю в Чикаго піднялися до $7,55 за бушель — максимуму за останні три роки.
-
На скільки подорожчала пшениця за останній місяць?
За останній місяць світові ціни на пшеницю зросли приблизно на 18%.
-
Які продукти можуть подорожчати через зростання ціни пшениці?
Зростання вартості зерна з часом може вплинути на ціни борошна, хліба, кормів і м'яса.