Ескалація в Перській затоці підштовхнула ціни на нафту, а слідом — і світовий ринок харчових олій. Соняшникова, соєва, пальмова та ріпакова олія вже торгуються на найвищих рівнях від початку повномасштабної війни рф проти України у 2022 році.
Що відбувається на ринку олій
Світові ціни на харчові олії пішли вгору на тлі стрибка нафтових котирувань через конфлікт у Перській затоці. Найбільше це зачепило соняшникову, пальмову, ріпакову та соєву олію.
Нинішні рівні цін стали найвищими від лютого 2022 року, коли почалося повномасштабне вторгнення рф в Україну. Ринок швидко реагує на ризики для логістики, енергетики та сировинних поставок.
Де вже видно зростання цін
Подорожчання вже доходить до роздрібної торгівлі. Японська компанія Showa Sangyo цього тижня підвищила ціни на олію для смаження більш ніж на 25%.
Травневі ф’ючерси на соєву олію в Чикаго додали 0,4% після стрибка на 8,4% тижнем раніше. Від початку війни ціни на цей продукт загалом зросли на 18%.
На фізичному ринку котирування також пішли вгору: у Китаї — на 10 доларів за тонну, до 1250 доларів; у Бразилії — на 20–30 доларів, до 1190–1200 доларів FOB; в Аргентині — до 1140 доларів за тонну.
Окремо посилився попит на українську соняшникову олію. Ціни піднялися на 5–10 доларів за тонну — до 1320–1325 доларів із поставкою в порти Чорного моря.
Як війна на Близькому Сході змінює глобальний агроринок
Бойові дії на Близькому Сході підштовхнули вгору ціни на енергоносії та добрива. Це посилило напругу на світових аграрних ринках і створило ризики для продовольчої безпеки.
Пальмова та соєва олія дорожчають швидко, а котирування пшениці наблизилися до максимумів за два роки. Причина — не лише війна, а й очікування перебоїв із постачанням та зростання витрат на виробництво.
Проблеми з поставками сирої нафти роблять біопаливо з аграрної сировини привабливішим. Це автоматично збільшує попит на рослинні олії та кукурудзу.
Додатковий тиск створює фактичне закриття Ормузької протоки — одного з ключових маршрутів для торгівлі добривами. На цьому тлі фермери в різних країнах намагаються заздалегідь сформувати запаси перед посівною кампанією.
Побоювання щодо продовольчої безпеки можуть підштовхнути країни та трейдерів до активніших закупівель базових продуктів, насамперед пшениці. Окремо війна в Ірані вже порушила постачання фісташок, що розігнало ціни на цей товар до найвищих рівнів за останні роки.

