Волоські горіхи можуть бути корисними для серцево-судинної системи завдяки омега-3 жирним кислотам, антиоксидантам і впливу на рівень холестерину.
Чому горіхи корисні для серця
Горіхи вважаються доволі калорійним продуктом, але вони можуть мати важливе місце у збалансованому раціоні. Їх цінують за вміст корисних жирів, антиоксидантів та поживних речовин, які підтримують роботу серцево-судинної системи.
За даними, наведеними у матеріалі, регулярне вживання горіхів кілька разів на тиждень може бути пов’язане зі зниженням ризику інфаркту міокарда, раптової серцевої смерті та серцево-судинних захворювань.
Який горіх радить кардіолог
Кардіолог, доктор медичних наук Надім Гелу назвав волоські горіхи одним із найкращих варіантів для підтримки здоров’я серця.
«Волоські горіхи — чудовий вибір. Вони є багатим джерелом омега-3 жирних кислот, які наш організм не може виробляти самостійно. Ці жирні кислоти знижують рівень тригліцеридів, високий рівень яких може посилювати вплив поганого холестерину в крові», — пояснив він.
Омега-3 жирні кислоти у волоських горіхах можуть сприяти покращенню рівня «хорошого» холестерину, зменшенню кількості «поганого» холестерину та підтримці нормального кровообігу.
Скільки волоських горіхів їсти
Фахівець радить вживати приблизно чверть склянки волоських горіхів на день. Така кількість відповідає орієнтовно п’яти порціям на тиждень.
Водночас горіхи залишаються калорійним продуктом, тому їх варто додавати до раціону помірно, а не використовувати як заміну повноцінному харчуванню чи медичним рекомендаціям.
Для людей із хронічними захворюваннями серця, алергією або особливими дієтичними обмеженнями краще узгодити зміни в харчуванні з лікарем.