Ситуація у готельному бізнесі Львова: помірне зростання середнього чеку і заповнюваності
Готельний бізнес в Україні за останні чотири роки пройшов значні випробування, включаючи пандемію та повномасштабну військову агресію. Незважаючи на виклики, такі як блекаути, мобілізація та відтік кадрів, галузь гостинності продовжує функціонувати, а деякі учасники ринку уже у 2025 році досягли високих показників.
У інтерв'ю фінського інвестора та власника розкішного готелю Leopolis Віктора Хартвалла розглянуто питання ведення бізнесу під час війни, роль іноземних інвестицій в Україні та перспективи зростання після її завершення.
Основні результати:
- Інвестиційні ризики: Готельний бізнес в Україні вважається "забігом на довгу дистанцію". Інвестиції в українські об'єкти, попри війни та пандемії, виявляються виправданими.
- Парадокс 2025 року: Заповнюваність готелю Leopolis, вперше за час війни, досягла 53%, а середній чек перевищив середньо ринкові показники Львова.
- Виклики війни: Готель зіткнувся з дефіцитом кадрів через мобілізацію, з самого початку було організовано укриття, а також встановлено потужний генератор для автономної роботи.
- "Білий" бізнес проти "сірого": У Львові відсутня нездорова конкуренція, проте, за словами Хартвалла, не всі учасники ринку працюють прозоро.
- Перспективи інвестицій: Хартвалл прогнозує приплив іноземного капіталу після війни, проте Україна має підготувати прозорі правила для ведення бізнесу.
Парадокс стійкості: успіх попри війни
Зазвичай під час військових конфліктів преміум-сегмент страждає більше за інших, проте реальність виявилася іншою. У 2025 році заповнюваність готелю Leopolis у Львові досягла 53%. Для порівняння, середній показник у преміум-сегменті в місті становить 45%, тоді як середній показник по всіх сегментах складає 58%.
За словами Хартвалла, в умовах війни важко говорити про прибутковість в традиційному розумінні: "Ми зараз інвестуємо в майбутнє. У 2022 році ми ледве "виходили за нуль", і нам довелося адаптуватися до роботи в умовах конфлікту. Тільки 2025 рік показав найкращі результати за останні роки, хоча довоєнних показників ми ще не досягли."